Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 peperoncino rosso piccante (opcjonalnie)
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 350 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 350 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 120 g di ceci in scatola, sgocciolati
- 80 g di pomodori datterino a metà
- 2 pizzichi di sale
- 250 g di acqua
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 250 g di cous cous a grana media, precotto
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1183 kJ / 282.6 kcal
- Białko
- 8.6 g
- Węglowodany
- 32.2 g
- Tłuszcz
- 2.6 g
- Błonnik
- 11 g
Alternatywne przepisy
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min
Couscous vegetariano
30 Min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35 Min
Farro al pesto e fagiolini
30 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 Min
Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero
1h
Cous cous dell'orto
30 Min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35 Min
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20 Min
Insalata di farro vegetariana
1 godz. 30 min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35 Min