Merluzzo al Varoma con purè di carote

4.6 360 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

800 g di filetti di merluzzo
100 g di pomodori datterino a metà
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
500 g di carote pelate e a rondelle (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
350 g acqua
½ dado per brodo vegetale
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1098.7 mg

Białko 45.7 g

Kalorie 1863 kJ / 445.3 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 26.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

È pronto! a tavola 11 Przepisów
Włochy

Quotidiana 30 Przepisów
Włochy

Sonno rigenerante 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min

Pesce al vapore con verdure miste

1 godz. 20 min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40 min

Filetti di salmone con crema di zucca

35 min

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40 min

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 min

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35 min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 min

Filetto di orata con peperoni

25 min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 min