Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

4.9 928 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
1 foglia di alloro fresca o secca
700 g di passata di pomodoro
400 g acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di zucchero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.5 g

Kalorie 1050 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 22.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ragù 5 Przepisów
Włochy

Secondo boccale 54 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di piselli

20 min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 min

Vellutata di lenticchie

1 godz. 30 min

Risotto radicchio e salsiccia

35 min

Vellutata di ceci

1 godz. 10 min

Pollo alle mandorle

45 min

Cous cous con dadolata di verdure e ceci

40 min

Crema di broccoli e porri

45 min

Zuppa di farro e fagioli

1 godz.

Zuppa d'orzo e fagioli

50 min

Contorno di verza

35 min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 min