Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

3.9 10 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Salsa allo yogurt

½ spicchio di aglio
3 fili di erba cipollina fresca lavati
3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
1 pizzico di sale
250 g di yogurt greco bianco
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di succo di limone

Crocchette di ricotta

1 spicchio di aglio
10 foglie di menta fresca lavate
130 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
500 g di ricotta fresca scolata (veder consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
100 g di pangrattato + q.b.
1 uovo
olio di arachidi q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 59.7 g

Kalorie 2367.4 kJ / 565.4 kcal

Tłuszcz 36.4 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spiedini di crocchette di fagioli

50 min

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

2 godz. 45 min

Polpette di carote

1 godz.

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

1 godz.

Cocottine di zucca e ricotta

50 min

Crema di burrata con verdure

1 godz. 5 min

Polpette di funghi

1 godz.

Patate duchessa

1 godz.

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40 min

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1 godz. 10 min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1 godz. 20 min

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

40 min