Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 główka czosnku, w łupinie
- 1 łyżka soli, plus dodatkowa ilość do posypania czosnku
- pieprz czarny, mielony, do posypania czosnku
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do polania czosnku
- 500 g wody
- 800 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
-
1
gałązkę rozmarynu, świeżego
lub 1 czubatą łyżeczkę rozmarynu, suszonego - 80 - 90 g masła, pokrojonego na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1508.6 kJ / 360.6 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 39.2 g
- Tłuszcz
- 21.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 11 g
- Błonnik
- 4.7 g
- Sód
- 602.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Oliwa truflowa
10min
Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem
45min
Sos béarnaise
20min
Groszek po francusku
55min
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min
Cytrynowa brukselka
20min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50min
Purée ziemniaczane
50min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Gotowanie ziemniaków w koszyczku
35min