Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

4.7 340 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porcje

Składniki

1 główka czosnku w łupinie
1 łyżka soli plus dodatkowa ilość do posypania czosnku
pieprz czarny, mielony do posypania czosnku
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania czosnku
500 g wody
800 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 gałązkę rozmarynu, świeżego

1 czubatą łyżeczkę rozmarynu, suszonego
80 - 90 g masła pokrojonego na kawałki

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 602.9 mg

Białko 5 g

Kalorie 1508.6 kJ / 360.6 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 39.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)

1h 15min

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

2h 15min

Sałatka z mielonym kurczakiem

50min

Ziemniaczki śródziemnomorskie

2h 30min

Masło cytrusowe z koperkiem

40min

Purée ziemniaczane z maślanką

35min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50min

Purée ziemniaczane

50min