Gâteau battu

Gâteau battu

4.7 116 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz.

8 parts

Składniki

30 g de levure boulangère fraîche
100 g d'eau
250 g de farine de blé
6 jaunes d'œufs
1 œuf
5 g de sel
75 g de sucre en poudre
175 g de beurre pommade, coupé en parcelles et un peu pour le moule

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7 g

Kalorie 1548.8 kJ / 370.8 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 32.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°18 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau nantais et glace au rhum

13 godz. 15 min

Brioche espagnole

2 godz. 45 min

Fouace

3 godz. 15 min

Baba aux agrumes

8 godz. 45 min

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

12 godz.

Briochettes en éventail

3 godz. 35 min

Petits flans pâtissiers

1 godz. 15 min

Gâteau breton aux pruneaux

12 godz.

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 godz.

Macarons d'Amiens

1 godz. 45 min

Gâteau nantais

1 godz.

Gâteau nantais d'Eric Guérin

2 godz.