Urządzenia i Akcesoria
Bûche chocolat noir et gingembre
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 parts
Składniki
La ganache
-
200 g de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
-
30 g de gingembre confit coupé en petits morceaux
-
200 g de crème liquide entière
Le biscuit à rouler
-
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
-
1 pincée de sel
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
2 c. à soupe de lait
-
100 g de farine de blé tamisée
-
20 g de gingembre confit coupé en tout petits bâtonnets
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
6 g
Kalorie
1473 kJ /
353 kcal
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°13
66 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Tarte aux fraises
3 Std.
Mille-feuille fraise-amande et coulis de fraises
5 Std.
Oreillettes
3 Std. 40 Min
Bûche soyeuse enneigée
4 Std. 35 Min
Bûche royale
3 Std. 50 Min
Bûche chocolat-cassis
1 Std. 45 Min
Fondant chocolat en robe de fruits
3 Std. 45 Min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Bûche express au praliné
45 Min
Galette des Rois express
50 Min