Urządzenia i Akcesoria
Flan pâtissier aux prunes
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
6 parts
Składniki
La pâte
-
180 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
40 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
La garniture
-
5 jaunes d'œufs
-
40 g de fécule de maïs type Maïzena
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
500 g de lait
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
250 g de prunes jaunes, coupées en deux
-
250 g de prunes rouges, coupées en deux
-
1 c. à café de sucre glace
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
10 g
Kalorie
2320 kJ /
555 kcal
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
68 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°11
67 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bûche chocolat noir et gingembre
1h 50min
Mendiants au chocolat noir et fruits secs
2h 25min
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
4h
Gâteau breton aux pruneaux
12h
Sorbet poire avec morceaux
12h
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Gâteau aux noix
45min
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25min
Financiers au citron
40min
Sorbet pomme verte et calvados
12h
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35min
Gâteau battu
3h