Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 25 g de sucre en poudre
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 75 g de miel
- 1 œuf battu
- 225 g de lait entier
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 20 g de thé vert matcha en poudre
- 100 g de pépites de chocolat blanc
- 100 g de canneberges déshydratées
- 40 g de graines de pavot
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1116.2 kJ / 264.5 kcal
- Białko
- 5.6 g
- Węglowodany
- 37.6 g
- Tłuszcz
- 10.1 g
- Błonnik
- 1.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Brioche légère au fromage blanc
4h
Petits moelleux vapeur à l'orange
55min
Le pain bannique
30min
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1h 30min
Brioche tressée à la cannelle
3 Std.
Pain nordique
1h
Beurre de noix de coco
5min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Kringle (Estonie)
2 Std. 40 Min
Brioche à la confiture de rhubarbes
4h