Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- Białko
- 0.5 g
- Węglowodany
- 2.8 g
- Tłuszcz
- 0.8 g
- Błonnik
- 0.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 86 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2godz. 25min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2godz. 50min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1godz. 30min
Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy
2godz.
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57godz. 40min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3godz. 10min
Bagietka bezglutenowa
1godz. 45min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2godz. 45min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10min
Bagietki bezglutenowe na piwie
15godz.
Bezglutenowe bułki
1godz. 15min