Urządzenia i Akcesoria
Mille-feuilles
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
4 parts
Składniki
-
100 g de sucre
-
1 pâte feuilletée rectangulaire (42 cm x 26 cm), abaissée
Crème pâtissière
-
2 œufs
-
50 g de sucre
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
1 sachet de sucre vanillé (5 g)
-
250 g de lait
-
3 feuilles de gélatine trempées 5 minutes dans l’eau froide, égouttées
-
200 g de crème entière, froide
Finition et glaçage
-
2 c. à soupe de gelée de coing
-
1 c. à soupe d'eau chaude
-
5 gouttes de jus de citron
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
11 g
Kalorie
3148 kJ /
755 kcal
Tłuszcz
41 g
Węglowodany
83 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Bon app, les Suisses!
96 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Miroirs à la gelée de vin chaud
2 godz. 40 min
Gâteau du Vully
2 godz. 30 min
Miroirs
1 godz. 40 min
Tourte au séré et aux fraises
2 godz. 50 min
Macarons au caramel
1 godz. 50 min
Gâteau à la crème
45 min
Éclairs au chocolat
1 godz. 15 min
Meringues de l'Emmental
2 godz. 15 min
Roulade au citron
3 godz.
Carac (Tartelette au chocolat)
2 godz.
Mousse au Toblerone®
3 godz. 10 min
Étoiles à la cannelle
1 godz. 30 min