
Urządzenia i Akcesoria
Macarons au caramel
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
40 portions
Składniki
Les coques
-
d'amandes en poudre100 g
-
sucre glace100 g
-
de cacao en poudre non sucré10 g
-
de blancs d'œufs80 g
-
de sucre100
-
d'eau30 g
La ganache
-
de crème entière60 g
-
de chocolat au lait au caramel, en morceaux100 g
-
beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux20 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
57 kcal /
242 kJ
Białko
1 g
Tłuszcz
3.2 g
Węglowodany
6.5 g