Przejdź do głównej treści Szukaj
Forêt noire

Forêt noire
3.6 14 rating
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
10 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La génoise au chocolat
  • 10 - 15 g de beurre pour le moule
  • 120 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 2 jaunes d'œufs
  • 4 œufs entiers
  • 140 de sucre
  • 1 pincée de sel (opcjonalnie)
  • 20 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
  • 20 g de cacao en poudre
La garniture et la finition
  • 370 g de griottes en conserve (poids net égoutté) et le jus
  • 300 g de sucre glace
  • 50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
  • 800 g de crème, 35 % m.g. très froide
  • 400 g de mascarpone
  • 300 g de chocolat noir

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 3748 kJ / 897 kcal
Tłuszcz 57 g
Błonnik 4 g
Węglowodany 81 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passionnément chocolat 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Coquins de Linz

3.0(2)

3 Std. 15 Min

Étoiles à la cannelle

4.3(36)

1 Std. 30 Min

Meringues de l'Emmental

4.0(16)

2 Std. 15 Min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

4.8(5)

1 Std. 30 Min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Keine Bewertungen

Miroirs

3.0(5)

1 Std. 40 Min

Macarons au caramel

2.3(3)

1 Std. 50 Min

Pâte de base pour pain

2.6(5)

24 Std. 30 Min

Gâteau aux carottes argovien

4.7(20)

2 Std.

Mille-feuilles

4.3(3)

2 Std. 25 Min

Bonhomme en pâte

4.7(17)

2 Std. 10 Min

Cake aux branches

4.3(39)

1 Std. 10 Min