Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

4.2 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 portions

Składniki

Glaze

pineapple juice
150 g
orange marmalade
95 g
soy sauce
2 tsp
maple syrup
1 tbsp
brandy
1 tbsp
brown sugar
50 g
ground cinnamon
1 - 2 pinches
star anise (opcjonalnie)
1

Ham

whole leg cured ham on the bone
5000 g
whole cloves (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 5353.2 mg

Białko 59 g

Kalorie 2142 kJ / 510 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MEATER+® 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pineapple and orange glazed ham

2 godz.

Brandy butter

10 min

Garlic and herb butter

10 min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 min

Whipped cream

15 min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 godz. 20 min

Santa Maria Dry Rub

5 min

Caramelised onion jam gravy

2 godz. 5 min

Barbecued pork ribs

28 godz. 10 min

Traditional cocktail sauce

5 min

Honey, soy and mustard marinade

5 min

Cheese and bacon cob loaf

1 godz. 20 min