Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

4.0 4 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 portions

Składniki

Glaze
  • pineapple juice
    150 g
  • orange marmalade
    95 g
  • soy sauce
    2 tsp
  • maple syrup
    1 tbsp
  • brandy
    1 tbsp
  • brown sugar
    50 g
  • ground cinnamon
    1 - 2 pinches
  • star anise (opcjonalnie)
    1
Ham
  • whole leg cured ham on the bone
    5000 g
  • whole cloves (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 5353.2 mg
Białko 59 g
Kalorie 2142 kJ / 510 kcal
Tłuszcz 25 g
Błonnik 0.2 g
Tłuszcz nasycony 8.8 g
Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...