Spiced lamb roast

Spiced lamb roast

4.7 27 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 29 godz. 50 min

12 portions

Składniki

olive oil
1 tbsp
black mustard seeds
3 tsp
brown onion cut into quarters
250 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato paste
120 g
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
2
salt
1 tsp
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 430.2 mg

Białko 45.2 g

Kalorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ginger chicken and crunchy noodle salad

Ginger chicken and crunchy noodle salad

30 min

Spiced coriander prawns

Spiced coriander prawns

25 min

Ginger paste

Ginger paste

15 min

Garlic paste

Garlic paste

20 min

Garam masala powder

Garam masala powder

5 min

Tandoori chicken

Tandoori chicken

1 godz. 35 min

Tandoori chicken

Tandoori chicken

45 min

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2 godz. 20 min

Baked masala fish

Baked masala fish

1 godz. 15 min

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

1 godz. 5 min

Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

1 godz. 20 min

Lamb korma

Lamb korma

4 godz.