Spiced lamb roast

Spiced lamb roast

4.7 27 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 29 godz. 50 min

12 portions

Składniki

olive oil
1 tbsp
black mustard seeds
3 tsp
brown onion cut into quarters
250 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato paste
120 g
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
2
salt
1 tsp
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 430.2 mg

Białko 45.2 g

Kalorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Bengali fish cakes

Bengali fish cakes

1 godz. 20 min

Chicken in yoghurt

Chicken in yoghurt

30 min

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2 godz. 20 min

Beef madras

Beef madras

1 godz. 30 min

Lamb korma

Lamb korma

4 godz.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1 godz. 40 min

Layered lamb curry

Layered lamb curry

1 godz.

Curry lamb cutlets

Curry lamb cutlets

1 godz.

Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

50 min

Chicken korma

Chicken korma

45 min

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1 godz. 20 min

Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

2 godz.