Spiced lamb roast

Spiced lamb roast

4.8 29 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 29 godz. 50 min

12 portions

Składniki

olive oil
1 tbsp
black mustard seeds
3 tsp
brown onion cut into quarters
250 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato paste
120 g
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
2
salt
1 tsp
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 430.2 mg

Białko 45.2 g

Kalorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Citrus salt

35 min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 godz. 30 min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2 godz.

Churros crumb (Skinnymixers)

30 min

Champagne poached chicken terrine

1 godz. 30 min

Warm caramel spice martini

1 godz. 15 min

Asian beef salad with peanut dressing

30 min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 godz. 55 min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4 godz.