Spiced lamb roast

Spiced lamb roast

4.8 29 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 29 godz. 50 min

12 portions

Składniki

olive oil
1 tbsp
black mustard seeds
3 tsp
brown onion cut into quarters
250 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato paste
120 g
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
2
salt
1 tsp
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 430.2 mg

Białko 45.2 g

Kalorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Korean barbecue pork with rice salad

40min

Citrus salt

35min

Brown sugar spice rub

5min

Warm caramel spice martini

1h 15min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2h

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4h

Fig and walnut ice cream

8h 40min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1h 55min

Churros crumb (Skinnymixers)

30min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3h 5min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1h 40min