
Urządzenia i Akcesoria
Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
Carrot and Ginger Dressing
-
carrots in pieces (1 in.)5 oz
-
ginger peeled1 in.
-
scallions white parts only (approx. 5 scallions)1 ½ oz
-
grapeseed oil6 oz
-
rice vinegar4 oz
-
soy sauce2 tbsp
-
sugar1 pinch
-
salt to taste
Kale Salad
-
lacinato kale center rib removed, thinly sliced, divided4 oz
-
lemon juice1 oz
-
rainbow carrots peeled in ribbons6 oz
-
sunflower seeds to garnish
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
451 kcal /
1887 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
44 g
Węglowodany
13 g
Błonnik
4 g