Szukaj
Preserved lemon and desert vegetable medfouna

Preserved lemon and desert vegetable medfouna
4.7 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces
    6 pieces
  • coarse semolina
    2 tbsp
  • poppy seeds
    2 tbsp
  • coriander seeds
    2 tbsp
  • water
    250 g
  • milk
    80 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • wholemeal plain flour
    160 g
  • plain flour plus extra if needed
    300 g
  • salt plus an extra 1-2 pinches
    1 tsp
  • zucchini cut into pieces
    300 g
  • brown onion cut into eighths
    400 g
  • extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon
    100 g
  • tomato cut into halves
    1
  • ricotta
    460 g
  • smoked paprika
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 972.5 kcal / 4084.6 kJ
Białko 31.2 g
Tłuszcz 46.9 g
Węglowodany 98.4 g
Błonnik 15.9 g
Tłuszcz nasycony 12.1 g
Sód 1220.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Shane Delia's Spice Journey 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5(2)

1 godz.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4(1)

1 godz. 30 min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Brak ocen

Sweet Potato Cheesecake Bars

Sweet Potato Cheesecake Bars

3(1)

2 godz.

Vegan mayonnaise

Vegan mayonnaise

3.5(14)

15 min

Gozleme

Gozleme

4(60)

1 godz. 15 min

Buckwheat and mushroom quiche

Buckwheat and mushroom quiche

3.5(8)

29 godz. 20 min

Mini pizzas

Mini pizzas

5(10)

1 godz. 30 min

Spicy eggs with tomato sauce

Spicy eggs with tomato sauce

4.5(30)

30 min

Silverbeet and mushroom calzone

Silverbeet and mushroom calzone

4.5(34)

2 godz.

Classic Flammkuchen

Classic Flammkuchen

4.5(71)

1 godz.

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

4.5(169)

35 min