Urządzenia i Akcesoria
Preserved lemon and desert vegetable medfouna
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 50 min
4 portions
Składniki
-
preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces6 pieces
-
coarse semolina2 tbsp
-
poppy seeds2 tbsp
-
coriander seeds2 tbsp
-
water250 g
-
milk80 g
-
sugar1 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
wholemeal plain flour160 g
-
plain flour plus extra if needed300 g
-
salt plus an extra 1-2 pinches1 tsp
-
zucchini cut into pieces300 g
-
brown onion cut into eighths400 g
-
extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon100 g
-
tomato cut into halves1
-
ricotta460 g
-
smoked paprika1 tbsp
-
fresh coriander leaves only6 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1220.9 mg
Białko
31.2 g
Kalorie
4084.6 kJ /
972.5 kcal
Tłuszcz
46.9 g
Błonnik
15.9 g
Tłuszcz nasycony
12.1 g
Węglowodany
98.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ancient Grain Bread
2 Std. 30 Min
Vegan ube ice cream
24 Std. 10 Min
Mint choc chip ice cream
4 Std. 15 Min
Seafood con arroz
45 Min
Crispy rice paper rolls
40 Min
Soy bread with seeds
3 Std. 50 Min
Arabian ice cream
10 Std. 25 Min
Spinach turnovers (fatayer)
1 Std. 25 Min
Lentil puree (moujadarra)
1 Std. 25 Min
Vegetarian Burger
1 Std. 15 Min
Coconut quinoa with sticky mango
30 Min
"Egg and sausage" breakfast sandwich
1 Std.