Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

6 portion

Składniki

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 83.1 mg

Białko 4.6 g

Kalorie 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 38.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Beat the heat 23 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lavender honey ice cream

Lavender honey ice cream

12 godz. 25 min

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4 godz. 20 min

Spiced apple liqueur

Spiced apple liqueur

168 godz. 10 min

Pear mulled wine

Pear mulled wine

30 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 godz. 15 min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3 godz. 20 min

Pineapple rum cocktail

Pineapple rum cocktail

6 godz. 45 min

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2 godz. 20 min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 godz. 30 min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Advocaat (Eggnog liqueur)

Advocaat (Eggnog liqueur)

10 min

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

10 min