Falafel

Falafel

4.1 57 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 25 godz. 30 min

35 portions

Składniki

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 120.1 kcal / 504.4 kJ

Białko 2.1 g

Tłuszcz 10.2 g

Węglowodany 4.2 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Sód 198.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Falafel

Falafel

24 godz.

Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3 godz.

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1 godz. 35 min

Falafel

Falafel

1 godz. 25 min

Vegan macadamia cheese ball

Vegan macadamia cheese ball

56 godz. 55 min

Tahini

Tahini

20 min

Cracked wheat and tomato kibbeh

Cracked wheat and tomato kibbeh

50 min

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

1 godz. 25 min

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

1 godz. 35 min

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

5 min

Traditional hommus

Traditional hommus

25 godz. 5 min