Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 270 g dried fava beans (broad beans) (see Tips)
- 90 g dried chickpeas
- water, for soaking
- 8 garlic cloves
- 300 g brown onion, cut into quarters
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp plain flour
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 3 tsp baking powder
- sunflower oil, for frying (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 504.4 kJ / 120.1 kcal
- Białko
- 2.1 g
- Węglowodany
- 4.2 g
- Tłuszcz
- 10.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.1 g
- Błonnik
- 1.9 g
- Sód
- 198.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Chhole (chickpea curry)
35 Min
Amritsari dal
26 Std.
Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce
26h 15 min
Tomato and lentil dahl
35 Min
Hummus
5 Min
Falafel
1 Std. 25 Min
Fatayer (spinach turnovers)
1 Std. 35 Min
Ala hodi (Potato curry)
40 Min
Lentil curry (dahl)
30 Min
Vegan walnut and black bean burger
4 Std. 40 Min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Traditional hommus
25h 5min