Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

4.3 72 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

100 - 125 g sera mozzarella pokrojonego w 2 cm kostkę
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
6 filetów z anchois, w oleju odsączonych
¾ łyżeczki bazylii, suszonej
400 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
1 jajko
25 - 35 g bułki tartej
1 łyżeczka oregano, suszonego
50 g oliwy z oliwek
300 g bakłażana pokrojonego na 2 cm kawałki
½ łyżeczki tymianku, suszonego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki soli
olej rzepakowy ilość do smażenia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 30.5 g

Kalorie 2087.1 kJ / 498.5 kcal

Tłuszcz 35.2 g

Błonnik 5.5 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PULPETY I KOTLETY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Makaron ze szparagami w sosie serowym

45 min

Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem

1 godz.

Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili

25 min

Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków

50 min

Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem

1 godz. 10 min

Sałatka z białą fasolą i wędzonym łososiem

10 min

Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką

1 godz.

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

1 godz.

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

1 godz. 30 min

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40 min

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50 min

Sałatka z indykiem i awokado

35 min