Przejdź do głównej treści Szukaj
Sauté de veau aux pleurotes

Sauté de veau aux pleurotes
4.7 19 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 30 g de beurre
  • 60 g d'échalote coupée en 2
  • 70 g de carotte en dés
  • 120 g de blanc de poireau
  • 700 g de veau pour blanquette, en cubes (3 cm)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de pleurotes en morceaux
  • 150 g de bouillon de poule
  • 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de cerfeuil frais effeuillé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 52 g
Kalorie 1460 kJ / 348 kcal
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

4.3(11)

1 godz. 45 min

Navarin d'agneau printanier

4.5(70)

1 godz. 20 min

Osso-buco

4.5(295)

1 godz. 20 min

Mignons de porc à l'époisses

4.3(26)

1 godz. 15 min

Râbles de lapin farcis à la normande

4.8(5)

1 godz. 15 min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

4.1(51)

45 min

Lapin à la moutarde

4.4(179)

1 godz.

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6(214)

1 godz. 30 min

Veau Marengo

4.3(121)

55 min

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

4.7(141)

1 godz. 15 min

Navarin d'agneau

4.8(195)

1 godz. 15 min

Blanquette de veau vapeur

4.2(219)

1 godz. 10 min