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Versatile chunky soup

Versatile chunky soup
4.0 2 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 20 - 25 g de aceite de oliva
  • 100 - 150 g de hortalizas para sofrito (p.ej. cebolla, ajo, puerro), en trozos (2 cm)
  • 350 - 400 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batata, apio) en trozos (2 cm)
  • 700 - 800 g de agua
  • 1 cucharaditas concentrado de caldo de verduras casero
    1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • ½ - 1 cucharaditas de sal
    ½ - 1 cucharadas salsa de soja
  • 50 g de verduras variadas congeladas (opcjonalnie)
    50 g de guisantes congelados
  • 60 - 80 g de pasta seca para sopa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 5 g
Kalorie 670 kJ / 160 kcal
Tłuszcz 5 g
Błonnik 3.8 g
Węglowodany 20 g

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