Wersje kompatybilne
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 5 g de menta fresca (solo las hojas)
- 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
-
80
g de chalotas en mitades
lub 80 g de cebolla en trozos - 70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
- 30 g de aceite vegetal
- 400 g de carne picada de cerdo
- 15 g de salsa de ostras
- 1 cucharada de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 12 hojas de lechuga
- 1 lima en gajos, para servir
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2358 kJ / 563 kcal
- Białko
- 31.1 g
- Węglowodany
- 42.9 g
- Tłuszcz
- 34.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.7 g
- Błonnik
- 22.6 g
- Sód
- 725.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1 godz. 30 min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min
Tacos de pollo adobado
1 godz. 10 min
Sopa de patata al curry
45min
Bibimbap burrito
45min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Guiso de verduras con albóndigas
55 min
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min