Karfiol mit grüner Mandelsauce

Karfiol mit grüner Mandelsauce

3.3 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
600 g
Kümmel, ganz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Karfiol geviertelt
800 - 900 g
gemischtes Gemüse (Erdäpfel, Karotten, Fenchel), in Scheiben (5 mm)
300 g
Salz
1 TL
Mandeln
40 g
Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken (2 cm)
1 Bund
Zitronensaft, frisch gepresst
10 - 20 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Cocktailparadeiser halbiert bzw. geviertelt
8

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 625 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basenküche 10 Przepisów
Austria

Paleo 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Fischcurry

45 min

Linsen mit Mangold und Speck

30 min

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

35 min

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

20 min

Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste

1 godz. 25 min

Flammkuchen mit Forelle

1 godz.

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1 godz.

Mediterrane Fischstrudel

1 godz. 25 min

Grüne Linsensuppe mit Selchfleisch

50 min

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

55 min

Grüne Gemüsesuppe

35 min

Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott

20 min