Mediterrane Fischstrudel

Mediterrane Fischstrudel

4.2 6 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 Portionen

Składniki

Ei (E)
1
Sonnenblumenöl (E), etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Essig (H)
10 g
Wasser (W)
50 g
Salz (W)
1 TL
Kurkuma, gemahlen (F)
1 Prise
Dinkelvollkornmehl (H), etwas mehr zum Bemehlen
250 g
grüner Paprika (E), in Stücken
1
frische Champignons (E)
200 g
Zwiebeln (M), halbiert
80 g
Knoblauchzehen (M), halbiert
3
frischer Ingwer (M), geschält
5 g
reife Paradeiser (H), in Stücken
100 g
Tomatenmark (F)
70 g
Pfeffer, frisch gemahlen (M)
¼ TL
Mozzarella (E)
150 g
Basilikum, frisch (F)
½ Bund
weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Saibling, Forelle), (W), ca. 200 g
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 30 g

Kalorie 1912 kJ / 456 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

5 Elemente Küche 10 Przepisów
Austria

Mediterraner August 13 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Linsen mit Mangold und Speck

30 min

Fischcurry

45 min

Gemüsebiskuit vom Blech

35 min

Spargel-Hollandaise-Tarte

1 h 50 min

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

20 min

Karfiol mit grüner Mandelsauce

45 min

Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten

1 h 30 min

Flammkuchen mit Forelle

1 h

Süßer Kürbisstrudel mit Datteln

50 min

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

50 min

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

1 h

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

1 h