Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2 46 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Yoghurt Dip

fresh coriander leaves only
6 sprigs
fat-free plain yoghurt
150 g

Fritters

wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
120 g
water
500 g
carrots cut in pieces (3 cm)
500 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
45 g
large egg
1
dried chilli flakes (opcjonalnie)
1 tsp
olive oil for frying
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 573 kJ / 137 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lower GI 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Butterbean and Feta Burgers

1hod. 30min.

Quick Falafel

30min.

Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart

45min.

Courgette and Carrot Loaf

45min.

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min.

Beetroot and Halloumi Burgers

1hod.

Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties

2hod. 45min.

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1hod.

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1hod. 25min.

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1hod. 30min.

Nut Balls with Tomato Sauce

50min.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min.