Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2 46 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Yoghurt Dip

fresh coriander leaves only
6 sprigs
fat-free plain yoghurt
150 g

Fritters

wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
120 g
water
500 g
carrots cut in pieces (3 cm)
500 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
45 g
large egg
1
dried chilli flakes (opcjonalnie)
1 tsp
olive oil for frying
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 573 kJ / 137 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lower GI 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Butterbean and Feta Burgers

1 godz. 30 min

Quick Falafel

30 min

Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart

45 min

Courgette and Carrot Loaf

45 min

Broad Bean and Chickpea Falafels

50 min

Beetroot and Halloumi Burgers

1 godz.

Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties

2 godz. 45 min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1 godz.

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1 godz. 25 min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1 godz. 30 min

Nut Balls with Tomato Sauce

50 min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 min