Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8 14 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
10 portions

Składniki

  • garlic clove
    1
  • fresh root ginger peeled
    3 cm
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
    430 g
  • apple core removed and cut in quarters
    1
  • saffron threads
    1 pinch
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • raw sugar
    200 g
  • chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
    600 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.4 g
Kalorie 1058 kJ / 252 kcal
Tłuszcz 10 g
Błonnik 2.7 g
Węglowodany 29.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...