Tegamini fave e funghi

Tegamini fave e funghi

3.1 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di fave secche precedentemente ammollate per 2 ore e scolate
900 g di acqua
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di funghi cardoncello freschi
4 cucchiai di pangrattato + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcjonalnie)
200 g di mozzarella scolata e a dadini

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16 g

Kalorie 1146 kJ / 274 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortini di quinoa

Tortini di quinoa

1 godz.

Baccalà gratinato con spinaci e carote

Baccalà gratinato con spinaci e carote

50 min

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

45 min

Carciofi in agrodolce

Carciofi in agrodolce

30 min

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

1 godz.

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1 godz. 20 min

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55 min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 godz. 40 min

Focaccia alle melanzane

Focaccia alle melanzane

1 godz. 50 min

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35 min

Crema di fave al finocchietto

Crema di fave al finocchietto

50 min

Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

50 min