Tegamini fave e funghi

Tegamini fave e funghi

3.1 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di fave secche precedentemente ammollate per 2 ore e scolate
900 g di acqua
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di funghi cardoncello freschi
4 cucchiai di pangrattato + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcjonalnie)
200 g di mozzarella scolata e a dadini

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16 g

Kalorie 1146 kJ / 274 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pesto fresco del riciclo

10min

Palline di ricotta in brodo

1h 15min

Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)

1h 10min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1h 20min

Baccalà gratinato con spinaci e carote

50min

Baccalà alla Soutelo

30min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1h 10min

Tartine di pane alla menta

4h 10min

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico

1h 15min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3h 15min

Torta di pane salata

55min

Panzanella di mare

45min