Risotto aux céréales gourmandes
TM5 TM31 TM6

Risotto aux céréales gourmandes

4.1 (204 oceny)

Składniki

  • 40 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 80 g de carotte, coupée en morceaux
  • 80 g de courgette, coupée en morceaux
  • 50 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
  • 40 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 10 g d'huile d'olive
  • 250 g de graines de céréales en mélange, type marque Tipiak
  • 60 g de vin blanc sec
  • 250 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1622.2 kJ / 388 kcal
Białko
13.2 g
Węglowodany
41 g
Tłuszcz
15.8 g
Błonnik
8.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy