Focaccia di Carnevale salentina

Focaccia di Carnevale salentina

4.4 37 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

di acqua
200 g
di lievito di birra fresco
10 g
di farina tipo 0
380 g
di sale
1 cucchiaino colmo

Ripieno

di cipolla a pezzi
100 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di carne trita di maiale
400 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
pomodori pelati sgocciolati e tagliati a filetti
6
di mozzarella a fettine
150 - 250 g
di pecorino a fettine
60 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 443.1 kcal / 1854 kJ

Białko 19 g

Tłuszcz 24.8 g

Węglowodany 37.1 g

Błonnik 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carnevale 10 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Focaccia barese

Focaccia barese

2 godz. 55 min

Calzone

Calzone

2 godz. 50 min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2 godz. 50 min

Pizzo Salentino con la gialletta

Pizzo Salentino con la gialletta

3 godz. 30 min

Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

1 godz. 50 min

Calzoni ricotta e funghi

Calzoni ricotta e funghi

1 godz. 5 min

Pitta chicculiata

Pitta chicculiata

4 godz. 45 min

Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi

1 godz. 15 min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 godz.

Calzone pugliese alle cipolle

Calzone pugliese alle cipolle

2 godz. 30 min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 godz. 20 min

Pitta rustica salentina

Pitta rustica salentina

1 godz. 40 min