![Galette des rois ananas-caramel au beurre salé Galette des rois ananas-caramel au beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BB89630-4785-4D33-BD30-DE262868F6B2/Derivates/e985da01-9537-4134-a646-33120894001e.jpg)
Wersje kompatybilne
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La compote d'ananas
- 300 g d'ananas frais, coupé en morceaux, sans le cœur
- 300 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de beurre
- 1 pincée de vanille en poudre
- 80 g de caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 2251.4 kJ / 541.5 kcal
- Białko
- 6.6 g
- Węglowodany
- 46.1 g
- Tłuszcz
- 36 g
- Błonnik
- 3.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tiramisu poivron-framboise
8h 45min
Pizza au saumon
1hod. 15min
Tarte pascale aux fruits rouges
1h 25min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Tourteau fromager aux pêches
1h 5min
"Pizza" briochée sucrée
2h 45 min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12 Std.
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1hod. 40min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 godz.
Clafoutis poire-speculoos
45min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Délice pomme-speculoos
12 Std.