Mole de pimienta

Mole de pimienta

3.5 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

10 porciones

Składniki

100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
120 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
45 g de jugo de naranja
50 g de achiote
1 cda de pimienta gorda
½ cdita de pimienta negra molida
3 clavos de olor
canela ceylon en troxo (2 cm)
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
1050 g de agua
10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 19 g

Kalorie 1077 kJ / 256 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Linguini con surimi y berros

25min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50min

Sopa de jitomate con amaranto

20min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50min

Chalupitas

35min

Chiles anchos rellenos de chicharrón

1h

Toritos de marlin

25min

Mixiote de huachinango

30min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min

Tlacoyos de nopal

30min

Mini Tlayudas

30min

Chiles güeros rellenos

55min