Przejdź do głównej treści Szukaj
Mole de pimienta

Mole de pimienta
3.5 4 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
10 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
  • 120 g de cebolla en trozo
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 45 g de jugo de naranja
  • 50 g de achiote
  • 1 cda de pimienta gorda
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 3 clavos de olor
  • canela ceylon en troxo (2 cm)
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cdita de sal fina
  • 1050 g de agua
  • 10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 19 g
Kalorie 1077 kJ / 256 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Jugo de carne al chipotle

3.8(51)

55 min

Birria de res estilo Jalisco

4.6(451)

1 h 45 min

Pipián rojo

4.7(58)

1 h

Carnitas de cerdo borrachas

4.1(78)

1 h

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

4.5(50)

1 h 45 min

Mole huasteco

4.5(17)

20 min

Pollo con mole

4.5(25)

1 h

Pipián al chile manzano

4.6(14)

10 min

Salsa de habanero

4.3(15)

5 min

Bistec de res en salsa de chipotle

4.7(208)

30 min

Pollo con mole almendrado

4.6(98)

2 h

Pozole Rojo

4.2(280)

1 h 30 min