Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 cdas de sal
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo
- 500 g de lomo de cerdo, limpio
- 100 g de tomate verde, asado
- 60 g de chile manzano, sin rabo y asado
- 40 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, pelados y asados
- 100 g de pepitas de calabaza, tostadas
- 2 cdas de ajonjolí tostado
- 1 cdita de sal gruesa
- 700 g de agua
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2146 kJ / 511 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 40 g
- Błonnik
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Entomatado de cerdo
1h
Jugo de carne al chipotle
55min
Cochito
50min
Pollo con mole verde
1h
Filete de res en salsa de chile morita
40min
Filete de res con dos salsas
40min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Aporreadillo guerrerense
30min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Costillas de cerdo agridulces
40min