Rice salad with eggs and tuna fish

Rice salad with eggs and tuna fish

3.9 14 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1200 g
salt plus extra to taste
1 tsp
white long-grain rice (approx. 12-16 minutes cooking time)
250 g
eggs
2
carrots cut in small cubes
120 g
courgettes cut in small cubes
280 g
frozen green peas
100 g
canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut in pieces
200 g
olives pitted, whole or chopped
100 g
pickled gherkins cut in slices
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes cut in halves or quarters
7

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 2027 kJ / 485 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 godz.

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

55 min

Pasta in tomato sauce with chorizo

Pasta in tomato sauce with chorizo

25 min

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Rustic bread

Rustic bread

2 godz.

Potato cakes

Potato cakes

45 min

Chopped vegetable salad

Chopped vegetable salad

10 min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

25 min

Vegetable soup

Vegetable soup

35 min

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

45 min