Rice salad with eggs and tuna fish

Rice salad with eggs and tuna fish

3.9 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1200 g
salt plus extra to taste
1 tsp
white long-grain rice (approx. 12-16 minutes cooking time)
250 g
eggs
2
carrots cut in small cubes
120 g
courgettes cut in small cubes
280 g
frozen green peas
100 g
canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut in pieces
200 g
olives pitted, whole or chopped
100 g
pickled gherkins cut in slices
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes cut in halves or quarters
7

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 2027 kJ / 485 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min

Lentil and Chorizo Stew

4 godz.

Risotto with Parmesan

40 min

Beetroot Salad

10 min

Stuffed vegetables

1 godz. 5 min

Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach

1 godz.

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 min

Spelt bread

1 godz. 45 min

Pear and Cucumber Smoothie

10 min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 min

Quick Cheese Soufflés

45 min