Wersje kompatybilne
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Broccoli and Potatoes
- 700 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 500 g potatoes, cut in pieces (3-4 cm)
- 600 g broccoli, cut in florets
Cheese Sauce
-
½
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
lub ½ tsp vegetable stock paste, homemade - 100 g blue cheese, cut in pieces
- 20 g plain flour
- 50 g unsalted butter, diced
- 80 g cream
- 400 g water
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1753 kJ / 418 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Tłuszcz nasycony
- 15 g
- Błonnik
- 6.4 g
- Sód
- 903 mg
Alternatywne przepisy
Exotic Smoothie
5 Min
Shirley Temple
5 Min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50min
Cheddar and Stilton Soufflé Omelette
20 Min
Lasagne Bolognese
1 Std. 45 Min
Vegetable Soup
35min
Mashed Potatoes
45 Min
Red Cabbage
1 Std.
Vegetable soup
35min
Steamed Green Beans and Helda Beans
20 Min
Jersey Royal Potato Salad
40 Min
Steamed Broccoli and Courgettes
15min