Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 92 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 377 kJ / 91 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sauce au poivre

25min

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24h

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Sauce hollandaise

15min

Sauce soubise

30min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Sauce hollandaise

15min

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35min

Crème de laitue au raifort

40min

Sauce béchamel

15min

Béchamel au fromage

25min

Soupe à la farine torréfiée

1h 10min