
Urządzenia i Akcesoria
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen
Składniki
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getrocknete Tomaten in Öl abgetropft30 g
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Kapern, eingelegt1 geh. TL
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Knoblauchzehe halbiert1
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natives Olivenöl extra40 g
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Essig20 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Senf1 TL
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Wasser1200 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht4 TL
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Dinkelreis (siehe Hintergrundinformation)240 g
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Radieschen180 g
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Rucola (siehe Variation)100 g
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
313 kcal /
1309 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
41 g
Błonnik
2 g