![Tortilla de alcachofas Tortilla de alcachofas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8F6CF6FB-B54A-4B56-9FA6-C2F9CF8F3CB2/Derivates/3C99722C-588D-4A78-B8DF-3A2640623A3E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 alcachofas frescas limpias sin hojas duras
-
1
ramita de perejil fresco
lub ½ limón - 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 6 huevos
- 1 pellizco de pimienta molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1139 kJ / 272 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Panellets
10h 30 min
Coca de verduras
40min
Coca de verduras
30min
Coca de vidre con almendra
2h 15min
Coca de vidre con almendra
2h
Esqueixada de bacalao
15min
Hervido
40min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Albóndigas con sepia
1 Std. 20 Min
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1h
Coca de recapte (Cataluña)
1 Std. 15 Min
Trinxat de col
1 Std. 15 Min