Tortilla de berenjenas y queso

Tortilla de berenjenas y queso

2.3 169 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 raciones

Składniki

100 g de cebolleta
100 g de aceite de oliva
500 g de patatas en rodajas finas
300 g de berenjena (1 berenjena)
1 ½ cucharadita de sal
6 huevos
aceite de oliva para el sartén
50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8 g

Kalorie 1022 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial berenjena 12 Przepisów
Hiszpania

ESPECIAL BERENJENAS 12 Przepisów
Meksyk

Recetas Sencillas - Para el día a día 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada alemana de patata

1h 30min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20min

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45min

Tortilla de alcachofas

30min

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1h 10min

Farfalle con gorgonzola y pera

25min

Filetes de ternera al vino

25min

Arroz con acelgas

40min

Espaguetis de calabacín picantes

30min

Salmón y brócoli con bechamel

15min

Lenguado y verduras al vapor de alga kombu

30min

Escalopines al marsala con champiñones

20min