Patatas con almejas

Patatas con almejas

4.5 75 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

300 g de almejas frescas
sal
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco
200 g de caldo de pescado
2 - 3 gotas de tabasco (opcjonalnie)

1 pimienta de Cayena seca entera
1 hoja de laurel seca
600 g de patatas (peladas y cortadas en rodajas de aprox. 1 cm)
1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 10 g

Kalorie 956 kJ / 228 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 20 g

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