Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 700 g água
- 300 g quinoa preta
- 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 2 dentes de alho
- 300 g couve-de-bruxelas
-
50
g arandos
lub 50 g passas de uva - 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 15 g mostarda
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1365 kJ / 327 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 10 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos
1 Std. 30 Min
Crumble de espinafres, feijoca e ricota
50min
Caril de couve-flor
35min
Pataniscas de espinafres com tahini
25min
Assado de beterraba, maçã e nabo
1 Std. 30 Min
Tagine de legumes com ras el hanout
40min
Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas
1h
Salada de cevada com frango e beterraba
8h 40min
Salada de inverno
35min
Pão ázimo de grão e patê de legumes com caril
50min
Salada morna de couve-roxa
35min
Risoto de couve e favas
35min