Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.8 24 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.4 g

Kalorie 1364 kJ / 326 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 61.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filone di segale

Filone di segale

4 godz.

Pagnotta di farro e semi di zucca

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 godz.

Panini di segale

Panini di segale

12 godz.

Pane rustico ai semi

Pane rustico ai semi

1 godz. 30 min

Pane ai semi misti

Pane ai semi misti

5 godz. 20 min

Focaccine di segale ai semi

Focaccine di segale ai semi

3 godz. 30 min

Pani alla segale

Pani alla segale

2 godz. 40 min

Pane di segale

Pane di segale

3 godz. 20 min

Pane di grano saraceno

Pane di grano saraceno

2 godz. 35 min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4 godz.

Treccia di grano saraceno alle noci

Treccia di grano saraceno alle noci

5 godz. 10 min

Pane ai cereali con i semi

Pane ai cereali con i semi

3 godz. 10 min