Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 porzioni

Składniki

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.7 g

Kalorie 905.3 kJ / 218.3 kcal

Tłuszcz 17.2 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Creme ed emulsioni 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di patate con polpo

1 godz.

Crema all'aglio

50 min

Crostini con crema di nocciole e funghi

40 min

Insalata di cozze e salsa al lime

40 min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 godz. 30 min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

1 godz.

Crostini con crema di avocado e daikon

20 min

Blinis con burrata e scampi

1 godz.

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 min

Bloody Mary

10 min

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35 min

Mousse salmone e aneto

10 min