Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.2 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 pezzi

Składniki

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 12.5 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 74.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Muffin ribes e mandorle

40 min

Biscotti sacher

2 godz.

Tortine al limone e rosmarino

1 godz. 30 min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22 godz. 30 min

Mattonella al malto d'orzo

1 godz.

Dessert arancia, mandorle e zafferano

2 godz. 30 min

Gelato alle castagne

10 godz. 30 min

Burro alla Maître d’Hotel

50 min

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11 godz. 40 min

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1 godz. 30 min

Torta alle albicocche con crumble

1 godz. 50 min

Grissini integrali al rosmarino

2 godz. 50 min