Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 pezzi

Składniki

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 12.5 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 74.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Muffin ribes e mandorle

40 min

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

1 godz. 50 min

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1 godz. 30 min

Burro agli anacardi

1 godz. 10 min

Gelato alle castagne

10 godz. 30 min

Confettura ai frutti rossi e semi di chia raw

12 godz. 15 min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 godz. 40 min

Torta alle albicocche con crumble

1 godz. 50 min

Burro alla Maître d’Hotel

50 min

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4 godz. 30 min

Grissini di avena

1 godz. 15 min

Grissini integrali al rosmarino

2 godz. 50 min