Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1 8 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 pezzi

Składniki

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 12.5 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 74.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2 godz. 10 min

Pane al latte

2 godz. 20 min

Fregolotta al radicchio

1 godz. 50 min

Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)

1 godz. 20 min

Pane rustico

2 godz.

Pane integrale

Brak ocen

Focaccia tirolese

3 godz. 30 min

Corona bordolese

5 godz. 20 min

Testaroli di farro alle noci

45 min

Spighette al kamut

3 godz. 55 min

Schiacciatina

2 godz. 20 min

Pane di patate

3 godz.