Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1 8 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 pezzi

Składniki

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 12.5 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 74.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

1 godz. 55 min

Panini della Val Venosta

Panini della Val Venosta

15 godz. 30 min

Schiacciatina

Schiacciatina

2 godz. 20 min

Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro

36 godz. 25 min

Panperduto

Panperduto

30 min

Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

48 godz. 35 min

Zuppa vietnamita (Pho)

Zuppa vietnamita (Pho)

2 godz. 30 min

Pomodorini al naturale

Pomodorini al naturale

1 godz.

Acuka (Patè di noci e spezie)

Acuka (Patè di noci e spezie)

10 min

Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

1 godz. 55 min

Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)

Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)

30 min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 godz. 40 min