Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1 8 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 pezzi

Składniki

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 12.5 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 74.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 godz. 10 min

Palline di pane fritte

Palline di pane fritte

3 godz. 15 min

Pane al curry e paprika

Pane al curry e paprika

4 godz. 50 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 godz. 15 min

Pane al finocchietto selvatico e pepe

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4 godz.

Himbasha (pane etiope in padella)

Himbasha (pane etiope in padella)

3 godz. 40 min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 godz.

Finanzieri alle olive taggiasche (per 2 persone)

Finanzieri alle olive taggiasche (per 2 persone)

40 min

Formaggio vegano tritato

Formaggio vegano tritato

10 min

Croissant (vegan)

Croissant (vegan)

4 godz.

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4 godz.

Pagnotta di farro e semi di zucca

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 godz.