Insalata di anguria e asparagi con vinaigrette

Insalata di anguria e asparagi con vinaigrette

1.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

Vinaigrette

di senape
15 g
di olio di semi di girasole
60 g
di succo di mirtillo
50 g
di aceto di vino rosso
40 g
di polpa di anguria a pezzi (2 cm)
100 g
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico

Insalata

di acqua
500 g
di asparagi bianchi puliti, a pezzi (4-5 cm)
250 g
di asparagi verdi puliti, a pezzi (4-5 cm)
250 g
di lattuga verde tipo iceberg a pezzi
80 g
di polpa di anguria a pezzi (2 cm)
300 g
di mozzarella di bufala a dadini
125 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 298 kcal / 1244 kJ

Białko 9 g

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 14 g

Błonnik 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Anguria e melone 10 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Gazpacho con ciliegine di bufala

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 min

Bisque di gamberetti con crostini

Bisque di gamberetti con crostini

1 godz.

Scrambled eggs sottovuoto

Scrambled eggs sottovuoto

40 min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10 min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2 godz.

Sushi di kiwi

Sushi di kiwi

1 godz. 50 min

Insalata di sedano bianco

Insalata di sedano bianco

15 min

Bevanda ananas e melone

Bevanda ananas e melone

10 min

Crema di carote all'arancia

Crema di carote all'arancia

30 min

Bicchierini di zucchine con formaggio

Bicchierini di zucchine con formaggio

45 min

Mousse al mango

Mousse al mango

20 min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 godz. 10 min