![Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BA069B2D-49EF-47F8-908D-E40F6231D0EC/Derivates/9BF7C31C-0466-416D-ADBD-DF85A7CFACDC.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na kawałki
- 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
-
1
łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
lub 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego - 2 łyżeczki miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 60 g orzechów nerkowca
- 1 szczypta soli morskiej
- 500 g wody
- 500 - 600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt.)
- 150 g cukinii, pokrojonej w słupki (1 x 7 cm)
- 150 g różyczek brokułu
- 150 g kapusty pak choi, pokrojonej na 3 części
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2150 kJ / 512 kcal
- Białko
- 49 g
- Węglowodany
- 7.5 g
- Tłuszcz
- 31.3 g
- Błonnik
- 4.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2 Std. 15 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 Min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 Min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min