Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape

Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

2 porzioni

Składniki

Spiedini

300 g di filetto di manzo a tocchetti (3x3 cm)
8 pomodori datterino
80 g di peperone verde a tocchetti (3x3 cm)
80 g di peperone rosso a tocchetti (3x3 cm)
80 g di cipolla a fette
2 funghi freschi grandi in quarti
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato

Salsa alla senape

50 g di scalogno a metà
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
100 g di porri a rondelle, la parte bianca
50 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di farina tipo 00
75 g di vino bianco
2 cucchiai di salsa di senape
70 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36.9 g

Kalorie 2066 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una Cena per due 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1 godz. 35 min

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45 min

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20 min

Luccio alla gardesana

50 min

Scaloppine di vitello al limone

25 min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1 godz. 10 min

Trota mimosa

35 min

Frittatine di mare

35 min

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1 godz. 5 min

Tortini di riso con carne

2 godz. 30 min

Bevanda al kiwi (per 2 persone)

10 min

Scaloppine alla pizzaiola

25 min