Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

4.6 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di porro a pezzi
100 g di cipolla in quarti
1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
50 g di burro
500 g di acqua
100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino raso di sale
500 g di cozze fresche pulite
500 g di filetti di merluzzo fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
pane abbrustolito q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 38.9 g

Kalorie 2062.5 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 19.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Assaggi di mondo 5 Przepisów
Włochy

Il giro del mondo 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di gamberi piccante

Zuppa di gamberi piccante

45 min

Zuppa di funghi e paprika

Zuppa di funghi e paprika

30 min

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1 godz. 20 min

Vellutata di patate dolci e gamberi

Vellutata di patate dolci e gamberi

45 min

Bisque di gamberetti con crostini

Bisque di gamberetti con crostini

1 godz.

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1 godz. 15 min

Ramen giapponese

Ramen giapponese

1 godz. 40 min

Tajine di agnello con albicocche e miele

Tajine di agnello con albicocche e miele

1 godz. 30 min

Zuppa del pescatore

Zuppa del pescatore

50 min

Zuppa del golfo

Zuppa del golfo

1 godz. 30 min

Zuppa di pesce tradizionale

Zuppa di pesce tradizionale

1 godz. 30 min

Brodetto ricco con crostoni

Brodetto ricco con crostoni

1 godz.