Przejdź do głównej treści Szukaj
Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno

Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno
3.8 9 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Melanzane ripiene
  • 3 melanzane
  • 2 pizzichi di sale
  • 80 g di olio di oliva
  • 100 g di bulgur
  • 250 g di acqua
  • 50 g di cipollotto a pezzi
  • 100 g di peperone rosso a pezzi
Salsa allo yogurt
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 50 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di zafferano in polvere
  • 1 spicchio di aglio
  • 180 g di yogurt greco
  • 50 g di chicchi di melograno
  • 30 g di pinoli, tostati
  • 20 g di foglie di basilico fresche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7 g
Kalorie 1653 kJ / 395 kcal
Tłuszcz 25 g
Błonnik 10 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Medioriente vegetariano 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

4.4(5)

30 min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

4.6(14)

45 min

Maiale brasato con uovo e riso

3.3(6)

45 min

Zuppetta di pomodoro e peperone

4.0(3)

10 min

Marinatura all'aceto balsamico e peperoncino

5.0(2)

15 min

Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

4.7(11)

1 godz.

Marinatura all'arancia e finocchietto

5.0(3)

20 min

Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous

4.4(8)

1 godz. 40 min

Zuppa di grano con verdure

5.0(4)

45 min

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

4.1(8)

1 godz.

Pollo croccante con salsa di porri

4.6(9)

30 min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

4.6(56)

1 godz. 15 min