
Urządzenia i Akcesoria
Kürbisnocken (glutenfrei)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
-
Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)450 g
-
Butter20 g
-
Milch100 g
-
Buchweizen-Mehl150 g
-
Kartoffelstärke120 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 2 TL
-
Salz3 ½ TL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Eier (Größe M)2
-
Olivenöl1 - 2 EL
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
425 kcal /
1780 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
67 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Sód
2100 mg